Nacimos donde el Atlántico golpea con fuerza y el salitre esculpe la tradición.
Sal Galega no es solo una parada en el Mercado del Grao; es nuestro tributo personal a la bravura y pureza de las Rías Baixas. Hemos traído hasta el corazón de Valencia la esencia exacta de nuestras aguas frías, porque creemos que el verdadero sabor del mar no se imita, se respeta.
Cada porción de nuestra empanada artesanal, cada corte de nuestro pulpo y cada joya de nuestra selección de conservas encierran una dedicación innegociable por la calidad. Cierra los ojos, prueba nuestro producto y deja que la salinidad inconfundible y la brisa de la costa gallega inunden tu paladar..
Raciones Gallegas para degustar en el Mercado
Si buscas la esencia de Galicia, estás en el lugar correcto. En Sal Galega no solo te llevas el mejor producto para tu despensa, ¡también te lo preparamos para que lo degustes aquí mismo!
Nuestras porciones de degustación están pensadas para disfrutar al momento en la plaza central. Prueba nuestro clásico Lacón a feira, el irresistible Queso tetilla con membrillo o un espectacular Queso Arzúa Ulloa fundido. Y si prefieres un buen corte, nuestra Cecina de vaca gallega es la elección perfecta. Acompáñalo con un buen vino gallego y ¡disfruta de la experiencia!
Conservas Gourmet y Tesoros del Mar para llevar
Quédate embobado mirando nuestras estanterías, porque en Sal Galega hemos creado el paraíso de las conservas gourmet. Trabajamos con marcas top como Real Conservera Española, Conservas de Cambados o Don Reinaldo.
¿Nuestro consejo para que te lleves el mar a casa? Prueba una lata de Percebes de las Rías, nuestro Hígado de Rape al Natural o las exclusivas Ostras Ahumadas. Y por supuesto, no te vayas sin las legendarias Patatas Fritas Bonilla a la vista y unas galletas Mariñeiras para coronar tus aperitivos caseros.
Patés y Cremas del Mar: El aperitivo perfecto para untar
¿Buscas el bocado ideal para tus tostas y canapés? En Sal Galega hemos seleccionado las cremas marineras más suaves y sabrosas para que te lleves la esencia de las Rías directamente a tu mesa.
Descubre nuestros elegantes botes de cristal con auténtica Crema de Bacalao, la intensa Crema de Mejillón o nuestra clásica Crema de Sardinas. Listos para abrir, untar y disfrutar.
Bodega: Vinos Gallegos, Cervezas y Sidra
Para que tu experiencia marinera sea completa, la copa tiene que estar a la altura. En Sal Galega hemos traído la esencia líquida de nuestra tierra para maridar tus raciones y conservas. Elige entre nuestros excelentes vinos gallegos, como un Mar de Frades (disponible en Albariño y Godello) o el clásico e inconfundible Paco & Lola.
¿Eres más de espumas? Nada como una Estrella Galicia Especial, una 1906 bien fría, o una refrescante Sidra Maeloc. ¡Levanta la copa y brindemos al más puro estilo gallego!
Obrador y Despensa: Postres Tradicionales y Dulces
En Sal Galega sabemos que un buen homenaje necesita los acompañamientos y el postre perfectos. En esta sección hemos reunido las joyas de nuestra despensa: desde nuestros productos artesanos más tradicionales hasta el toque dulce e irresistible de la auténtica Tarta de Almendra "Casal-Cotón" y los chocolates de "Pazo de Coruxa".
Ya sea para acompañar tus raciones, para regalar o para darte un capricho en casa... ¡aquí encontrarás el bocado ideal!
Packs Regalo y Lotes Degustación: Regala el sabor de Galicia
¿Quieres sorprender a alguien o llevarte la experiencia completa a casa? En Sal Galega preparamos selecciones exclusivas con lo mejor de nuestro puesto.
Combina un buen vino Albariño o Godello con nuestras conservas premium , nuestros quesos artesanos y el toque dulce de nuestra Tarta de Almendra. Pregúntanos por nuestros lotes personalizados y llévate el regalo perfecto, listo para triunfar en cualquier mesa.
🏠 UBICACIÓN FISICA
Puesto 4. Acceso recomendado por la entrada principal de la plaza.
🕑 HORARIO DE ATENCIÓN
Mañanas y apertura vespertina especial para tapeo (Consulta horarios del mercado).
🛍️ ENCARGOS
¿Quieres disfrutar del auténtico sabor de Galicia en casa? Preparamos espectaculares bandejas de pulpo a feira, carpaccio de cigala y zamburiñas listas para llevar. Sorprende a tus invitados combinándolas con nuestras conservas gourmet y un buen vino de las Rías Baixas. ¡Consúltanos!