Séforis | Puesto 6 | Mercado del Grao Valencia

Séforis

Tradición palestina y los auténticos sabores de Oriente Medio. Prepara tu paladar, porque aquí se viaja a través del gusto.

En Séforis hemos traído al corazón del Mercado del Grao recetas centenarias perfeccionadas en los antiguos patios levantinos. Cierra los ojos, prueba nuestra Meza tradicional y deja que el sabor de nuestras especias te transporte a la Ruta de la Seda.

LOCAL 4 JUANITA LIMÓN

Meza Árabe: Tapas para degustar en el Mercado

Si buscas los verdaderos sabores del Líbano, Siria y Palestina, estás en el lugar correcto. Nuestras tapas tradicionales (Mezas) están pensadas para compartir y disfrutar al momento en la plaza central. ¡Prueba el auténtico sabor de la Ruta de la Seda!

Bowl Tropical Bahía
Bowl Antioxidante
Bowl Energy Granola
Papas con zamburiñas en salsa vieira
Smoothie Pure Veggie
Smoothie Frambuesa Glow
Smoothie Mango Harmony
Smoothie Pitahaya
Smoothie Passion Fruit

🥤El Rincón de la Panadería: Tradición al Horno de Piedra

Siente el aroma de una mañana en el Levante. Masas finas y crujientes horneadas al momento, ideales para un almuerzo rápido o para acompañar tus tapas

Lahm bi Ajeen

La auténtica "pizza" árabe de masa fina con carne picada. 

Manakish de Zaatar

Pan plano con tomillo silvestre y sésamo. (Vegetariano)

Manakish de Muhammara

La auténtica "pizza" árabe de masa fina con carne picada. (Vegano)

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Papas con mejillones Rías Baixas
6,90 €

Crujientes patatas fritas artesanas con mejillones en escabeche.

Pata pulpo a feira
17,90 €

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La Selección del Sultán: Dulces Artesanos

El broche de oro perfecto. Obras maestras de la pastelería oriental elaboradas con queso, pistachos, agua de rosas y mucho mimo.

Kunafa

El legendario postre de queso caliente de Palestina. (Vegano)

Baklava

Hojaldre crujiente con pistachos y azahar. (Vegano)

Riz bi Haleeb

Un arroz con leche reconfortante con un toque de almizcle. (Vegano)

El Oasis: Bebidas Tradicionales y Café

Acompaña tu comida con nuestras bebidas más típicas y refrescantes, o remata la experiencia con el ritual del auténtico café árabe."

Ayran

Bebida de yogur frío y saladito, súper refrescante. (Vegetariano)

Jalab

Melaza de dátiles y uvas con piñones flotando.(Vegano)

Qamar al din

Zumo de albaricoque típico de Oriente Medio.

Café turco/árabe

Fuerte, oscuro y con aroma a cardamomo. (Vegetariano)

SEFORIS LOCAL 6

 🏠 UBICACIÓN FISICA

Puesto 6. Acceso recomendado por la entrada principal de la plaza.

🕑  HORARIO DE ATENCIÓN

Mañanas y apertura vespertina especial para tapeo (Consulta horarios del mercado).

 🛍️ ENCARGOS

¡Pide en el Puesto 6 y tómatelo en la plaza central del mercado para llenarte de buena energía!

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